最先端のハンバーガーとは🍔
毎週楽しみにしている
NHKの番組、
世界は欲しいものにあふれている。
前回はハンバーガーの回。
舞台はロサンゼルス。
そこで出てきたハンバーガーが
日本では見たことのない
ハンバーガーで
それでもって 全部 美味しそう。
見たことのない
聞いたことのない
材料を使ってあったので
それを2つほど紹介します。
まず、1つ目はケチャップレザー。
ケチャップを折り紙のような
シート状に乾燥させたもの。
これは、デコ弁を作る時とかに使う
野菜シートと似てるなって思いました。
チーズのように重ねて挟める。
見た目も良いし、
食べた時に汚れない優れもの◎
味が気になります〜。
もう1つは、ビヨンドミートというもの。
穀物などでできた フェイクミート!!!
ビルゲイツなどが出資して
500億円かけて開発されたらしい。
カロリーも半分になるとのことで
アメリカのセレブには
このハンバーガーが人気だそう。
ビヨンドミートは
すでに日本で売られてるのかな?
いつか私も食べられるかな?
お肉の味がするのか、
食べて確認してみたいです。